Nueva oportunidad de negocio: Kontzeju ostatua en Arano

Oportunidad para la creación de actividad en el ámbito de la hostelería

📢 ABIERTA LA CONVOCATORIA PARA LA GESTIÓN DEL KONTZEJU OSTATU Y VIVIENDA EN ARANOE

Ya está abierta la convocatoria para la gestión del kontzeju ostatu y vivienda.

🕖Presentación de propuestas es del 4 al 18 de junio de 2026, hasta las 12:30 horas.

📍 Presentación de solicitudes: Secretaría del Ayuntamiento de Arano.

Ayuntamiento de Arano. Se recomienda consultar previamente el horario de atención. Tel. 948514045

Consulta de los pliegos: Detalle anuncio Página web: https://arano.eus/

💫 HACEMOS ARANO ENTRE TODOS 💫

instrucciones y condiciones para la gestión:

Datos generales
👥 Población: 108 habitantes (INE 2025). Un pueblo pequeño y cercano, con una comunidad sólida y acogedora.
📍 Ubicación: Situado en el noroeste de Navarra, en el límite con Gipuzkoa: a unos 25 minutos de Hernani y a menos de 30 minutos de Donostia/San Sebastián por carretera.
🌄 Entorno: Rodeado de valles y montes, ofrece un entorno natural singular y paisajes tranquilos. Cuenta con patrimonio megalítico y tiene cerca un espacio natural protegido como Artikutza.
🛠️ Servicios y recursos:
– El Ayuntamiento pone a disposición los locales y las instalaciones que sirven de soporte a la actividad.
– El Ayuntamiento, a través de Cederna Garalur (agencia de desarrollo), ofrece apoyo para el impulso del emprendimiento.
El Ayuntamiento de Arano ofrece en arrendamiento el Bar Kontzeju mediante licitación pública. El negocio combina el servicio de bar-restaurante con un punto de venta de productos básicos y de productos locales, orientado tanto a la población del municipio como a las personas visitantes.

Junto con la gestión del bar, se incluye la posibilidad de utilizar la vivienda situada en la segunda planta del edificio consistorial, el almacén y el equipamiento del local.
Segmentos de clientes
• Vecinas y vecinos de Arano
• Personas visitantes procedentes de los pueblos del entorno
• Senderistas, ciclistas y visitantes vinculados al turismo de naturaleza
• Personas que acuden al pueblo por trabajo o por eventos
Propuesta de valor
• Oportunidad de gestionar el único bar del pueblo, generando una relación estrecha con la comunidad.
• Alquiler asequible y apoyo municipal.
• Posibilidad de mostrar y vender productos Km 0 y productos locales.
• Oportunidad de organizar actividades junto con el municipio.
• Capacidad para atraer turistas y personas visitantes.
Gestión
La actividad se gestionará mediante arrendamiento, a través de licitación pública. La persona adjudicataria asumirá la organización de la explotación, el personal, la atención a la clientela y el funcionamiento diario del bar-restaurante, incluyendo la limpieza, el mantenimiento ordinario y el riesgo económico de la actividad. Deberá garantizarse el servicio en euskera.
Tareas principales
• Ofrecer el servicio de bar y restaurante y cumplir los horarios mínimos establecidos en el pliego.
• Gestionar el punto de venta de productos básicos y productos locales.
• Colaborar en iniciativas o actividades del pueblo.
• Realizar un mantenimiento adecuado de las instalaciones y del equipamiento.
Riesgos y aspectos a tener en cuenta
• Estacionalidad de la demanda y variabilidad de los ingresos.
• Organización del personal necesaria para cumplir el calendario y los horarios mínimos de apertura.
• Cumplimiento de la normativa y licencias propias de la hostelería.
• Uso responsable del edificio y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
• Preparación adecuada de la solvencia económica, el seguro de responsabilidad civil y la documentación administrativa.
• Garantía de atención en euskera y de un nivel adecuado de calidad del servicio.
Oportunidades de crecimiento
• Desarrollar, junto con el servicio de hostelería, la venta de productos básicos y la oferta de productos locales, en colaboración con productores y productoras del entorno.
• Organizar actividades y encuentros dirigidos a la población, reforzando la vida comunitaria en torno al bar.
• Desarrollar servicios complementarios vinculados al turismo de naturaleza (propuestas para senderistas y visitantes).
• Reforzar la promoción del bar a través de redes sociales y canales digitales para atraer nuevas personas visitantes.
Proceso mediante licitación
📅 Plazo de presentación de solicitudes: del 4 al 18 de junio de 2026, hasta las 12:30 horas.
Documentación a presentar:
Las propuestas deberán presentarse en un sobre cerrado, de acuerdo con las condiciones establecidas en el pliego. En su interior deberán incluirse tres sobres:
· Sobre 1: documentación general.
· Sobre 2: propuesta técnica.
· Sobre 3: propuesta económica.
Criterios de licitación
📍 Presentación de solicitudes: Secretaría del Ayuntamiento de Arano.
⚖️ Criterios de valoración:
Las ofertas se valorarán con un máximo de 100 puntos:
– oferta económica (50 puntos)
– propuesta técnica (50 puntos): plan de gestión del bar (35 puntos), dinamización comunitaria y atención turística (10 puntos), servicios complementarios (5 puntos).
Condiciones del contrato
💶 Alquiler mínimo: 400 € al mes, IVA no incluido.
Fianzas:
Para participar en la licitación deberá presentarse una fianza provisional de 800 €, correspondiente a dos mensualidades de la renta mínima. Una vez adjudicado el contrato, la persona o empresa adjudicataria deberá constituir una fianza definitiva por importe equivalente a tres mensualidades de la renta.
📅 Duración del contrato: 1 año. Finalizado el plazo, podrá prorrogarse de forma expresa por un máximo de otros 4 años.
🏠 Vivienda incluida: junto con la gestión del bar se incluye la posibilidad de utilizar la vivienda del edificio municipal.
📦 Almacén y equipamiento: el bar, la vivienda y el almacén se entregarán con el mobiliario, equipamiento e instalaciones recogidos en el inventario correspondiente.
Contacto
Ayuntamiento de Arano. Se recomienda consultar previamente el horario de atención.
Tel. 948514045
Consulta de los pliegos: Detalle anuncio
Página web: https://arano.eus/