En los territorios en que trabaja Cederna Garalur, desde hace varios años estamos promoviendo diferentes iniciativas con el objetivo de fortalecer un sistema alimentario territorializado sostenible. Como sabemos, la base de los sistemas alimentarios está en la producción de alimentos y, para reforzarlo, desde Cederna Garalur se ofrecerán sesiones de asesoramiento relacionadas con el sector primario, entre septiembre de 2026 y abril de 2027, repartidas en 8 días diferentes.

Se trabajarán las siguientes temáticas:

• Horticultura
• Fruticultura
• Ganadería
• Organización y gestión cotidiana de los proyectos
• Diseño del modelo productivo
• Diseño del modelo productivo

El objetivo principal es ofrecer recursos a las personas que trabajan en modelos productivos sostenibles y/o a las que desean hacerlo, prestando apoyo técnico. Es decir, apoyar a las personas que quieran instalarse, diversificar su producción o mejorar el manejo actual de su producción, ofreciendo además técnicas y conocimientos para aumentar la biodiversidad y mejorar la calidad del suelo en las fincas. Todo ello basado en un modelo sostenible.

ANÁLISIS DE SUELOS

Junto a estas sesiones, se ofrecerá a los participantes la posibilidad de realizar un análisis de suelos químico y microbiológico en su terreno, ya que entendemos que el asesoramiento es importante para interpretar los resultados de este tipo de análisis y plantear cambios en función de los resultados.

UBICACIÓN

Las sesiones se realizarán en diferentes puntos de las comarcas de Baztan-Bidasoa y Mendialdea. Así, además del propio proceso de aprendizaje, queremos fomentar la creación de red entre las personas asistentes, así como conocer las prácticas y metodologías que ya están practicando o que quieren poner en práctica las participantes del asesoramiento.

SESIONES

En total serán 8 sesiones y cada sesión tendrá una duración de 6 horas. Las sesiones se organizarán por temas, y se realizarán tanto sesiones prácticas de campo como sesiones teóricas.

Estas sesiones tendrán lugar entre semana, repartidas en diferentes días entre septiembre de 2026 y abril de 2027.

Las sesiones estarán dirigidas por miembros de Sustraiak Habitat Design.

¿A QUIÉN VA DIRIGIDO ESTE PROGRAMA?

• A quienes tengan o quieran tener un proyecto de producción agroalimentaria en el ámbito territorial de trabajo de Cederna Garalur.
• Para quienes trabajen en sus proyectos en un modelo sostenible, o así quieran hacerlo.
• Para quienes quieran poner en marcha un proyecto productivo, para quienes ya lo tengan en marcha y quieran diversificarlo, o para quienes ya lo tengan en marcha y quieran introducir mejoras o cambios en su manejo.

Las asesorías son colectivas, y participará en ellas un número limitado de personas (6-8), por lo que es importante que se comprometan a asistir a todas las sesiones, ya que el contenido de todas ellas va a estar interconectado.

Dado que el número de inscripciones es limitado, tendrán preferencia quienes estén trabajando profesionalmente o quieran hacerlo (entendiendo la profesionalidad de forma amplia). Además, en el proceso de selección de las personas participantes del grupo se tendrá en cuenta la diversidad de perfiles, en relación con la edad, el origen y el género. Además, se tendrá en cuenta la motivación y la disposición personal.

INSCRIPCIÓN

La inscripción se cerrará el 15 de julio de 2026.

Para inscribirse hay que rellenar el cuestionario del siguiente enlace: labur.eus/aholkul

Os confirmaremos por correo electrónico que hemos recibido vuestra inscripción.

La participación en este programa es gratuita, es un proyecto financiado por la Unión Europea – FEADER en el marco del Plan Estratégico de la PAC (PEPAC) 2023-2027 y por el Gobierno de Navarra.

Para más información, podéis contactarnos en:

Itsasne (dinamizadora del sistema alimentario de Bidasoa): bidasoa-elikadura@cederna.es / 674 02 47 66

Marta (dinamizadora del sistema alimentario de Mendialdea): mendialdea-elikadura@cederna.es / 607 51 55 84